Уличная кухня камин, барбекю, мангал и печь на даче 20 фото

Автор статьи
Константин Корепов
АА

Содержание

Строительство барбекю комплексов для дачи, печи для дома, камины

Год обслуживания

Чтобы ни случилось, в течение года исправим возникшие проблемы.

Цены ниже рынка

Вы экономите благодаря оптимизации наших рабочих процессов. Все услуги под ключ (от закупки материала до сдачи объекта).

Будьте в безопасности

Мы уделяем особое внимание пожарной безопасности при строительстве, вы точно можете спать спокойно. .

Работаем без предоплат

Оплата по факту выполненных работ – мы уверены в своей работе.

Оперативность

Бесплатный выезд на объект для согласования проекта. Сроки строительства барбекю от 7 дней.

Используйте более 25 лет

Срок службы наших изделий более 25 лет. Долгосрочная гарантия на эксплуатацию.

Разновидности печей и мангалов фото

По материалу исполнения:

  • Кирпичные – долговечные, продуктивно отдают тепло и обладают хорошей звукоизоляцией.

c104dcae6e5b6de34b2bf3772f66520c.jpg

Фото 1. Уличная печь-камин из серого кирпича, обладающая хорошей теплоотдачей, установлена у забора.

  • Каменные – во многом схожи с кирпичными, но не все породы камня обладают достаточной теплопроводностью.
  • Металлические – выполнены из стали или чугуна. Вторые лучше аккумулируют тепло, а также прочнее. Однако, стальную печь в случае деформации легче восстановить.

9cbbe142c349f6bd438ed69c57e96c3c.jpg

Фото 2. Каменная декоративная печь-камин для обеспечения тепла и украшения придомовой территории.

По типу используемого топлива:

  • Дровяные – наиболее дешевый вариант, топливо стоит недорого и его можно заготавливать, однако, этот вид каминов в обслуживании является более хлопотным.
  • Электрические – не требуют постоянного подкладывания топливного материала, однако, зависят от наличия напряжения в сети, а также уступают в эстетическом плане.
  • Биотопливные – используют в качестве топливного материала специальные капсулы-пеллеты или жидкость. Это самый экономичный вариант, но все же проигрывает дровяной конструкции в дизайне.

65dea78662ab5275c8925c8f727b60e8.jpg

Фото 3. Металлическая печь-мангал служит как источником тепла, так и устройством для приготовления некоторых блюд.

Дополнительные функции:

Печь-камин вентилирует воздух, что хорошо в помещениях с неприятным запахом. Для горения такое устройство использует воздух комнаты, обеспечивая тем самым вентиляцию.

Внимание! Возможна установка не классической одноконтурной, а двухконтурной печи, позволяющей готовить пищу. . Для сада

Для сада

Чаще используются металлические или кирпичные конструкции. Первые бывают двух видов:

  • Печи-буржуйки – простейший вариант. Изготовлены, как правило, из листового металла, внутри них сгорает топливо. Подходят для разогрева пищи. Недостаток – быстрое остывание.
  • Печи длительного функционирования – разделены на два отсека: в первом идет тление топлива (обычно – дров), во втором сгорают образовавшиеся газы. Это можно назвать «золотой серединой» в выборе печи.

Хотя данные приборы стоят дороже «буржуек», но дольше сохраняют тепло и подходят для приготовления пищи. В то же время их стоимость возведения ниже каменного аналога.

Важно! Кирпичные агрегаты могут быть разнообразными, их конструкция зависит от бюджета. Делают как простую печь мангал для приготовления барбекю, так и комбинированную, сочетающую в себе зону барбекю, варочную панель и разделочный стол

Металлическая

Перед другими видами устройств у металлических агрегатов есть ряд преимуществ:

  • быстрая установка, не требующая перепланировки помещения и дополнительного укрепления пола;
  • демонтаж конструкции в теплое время года;
  • и печь, и помещение быстро прогреваются;
  • стоимость установки ниже, чем обустройство каменной или кирпичной конструкции;
  • используется для приготовления пищи при наличии специальной поверхности.

Недостатки:

  • для обогрева требуется поддерживать огонь;
  • корпус быстро нагревается, что может вызвать ожог или возгорание;
  • горячий металл окисляется за более короткий промежуток времени, что сокращает срок службы.

Кирпичная

07d0ebf0d9faff45928f067f1cd1a02c.jpg

Такая конструкция обладает рядом преимуществ. Главное из них – эстетичный внешний вид.

Что касается остальных достоинств, то они следующие:

  • быстрый и качественный обогрев (хотя по скорости кирпичная печь проигрывает металлической);
  • многофункциональность: камин, лежанка и для приготовления пищи;
  • КПД кирпичной мечи достигает 80%;
  • конструкцию проще чистить – зольник представляет собой отдельный отсек;
  • долгий срок службы.

Недостатки:

  • для установки нужен прочный фундамент или укрепленный пол;
  • невозможность демонтировать и убрать в теплое время года;
  • установка стоит дороже металлического аналога.

Строительство уличного камина из кирпича

Первым делом нужно подготовить чертеж будущего камина. Это должен сделать профессиональный печник. Прежде чем заказывать проект печи, нужно продумать ее комплектацию. Она может иметь такие элементы:

  • разделочную поверхность;

  • дровник;

  • духовку;

  • обычную варочную панель;

  • мйку;

  • коптильню;

  • казан, и т. д.

454d88a4819eac9ff7de45925c2406df.jpg

Схема камина с жаровней и конфоркой под казан

Чертеж

При подготовке чертежа необходимо обозначить все конструктивные элементы печи с точными размерами и узлами соединений. Конструкция печи состоит из следующих компонентов:

  • Основание топки. Это площадка, на которую укладывают твердое топливо. Для удаления золы над поверхностью основания топки устанавливают решетку.

  • Дымовой карниз. Сводчатый элемент, который находится над топкой.

  • Каминный стол. Представляет собой защитное основание, препятствующее перегреванию фундамента от топки.

  • Топливник. Ниша, в которой сгорает топливо. Может иметь любую форму – прямоугольную, трапециевидную или, например, арочную.

cd7abfbf86184504d6e2522a19f2f684.jpg

Топливник уличного камина

  • Дымовая камера. В ней скапливается тепловая энергия в виде дыма. Оснащается задвижкой для регулировки тяги.

  • Конвектор. Установленный над камином колпак, необходимый для перехода энергии от дымоходных каналов к трубе.

  • Искроулавливатель. Сетка на трубе, предназначенная для задержания искр и повышения пожаробезопасности всей печной конструкции.

  • Дефлектор. Предотвращает возникновение обратной тяги при сильных ветровых нагрузках на трубу.

4cc73d1b358011c5ef7c5dc376ab8872.jpg

Дефлектор на дымоходную трубу

  • Зольник. Отсек, в котором скапливается зола. Оттуда ее можно удалить после или непосредственно во время работы печи.

  • Дымоход. Отводит дым на нужное расстояние от печи.

  • Предтопочная площадка. Располагается перед топкой. Представляет собой площадку, выступающую вперед и по бокам от портала. Выполняет противопожарную функцию.

bb0c66814358822792e96249c920c067.jpg

Предтопочная площадка печи

  • Каминная доска. Декоративные элемент – полка для мелких элементов дизайна. Устанавливается над дымовым карнизом.

  • Устье камина. Еще один декоративный элемент, обрамляющий топку.

Для того, чтобы получить качественную, надежную и безопасную печь специалисты используют таблицы размеров печных элементов. Кроме этого необходимо придерживаться определенных правил проектирования печей

Особенно важно грамотно просчитать тягу, чтобы устройство работало правильно и продукты горения отводились на безопасное расстояние от рабочей зоны. Естественно, что камин и барбекю в одном дымоходе в доме или закрытой беседке требует более внимательного подхода

Но уличный камин тоже должен быть обеспечен функциональной системой дымоотвода.

362ff7746d70d7403b09664cc6d4c7d0.jpg

Схема кирпичного дымохода

Самый оптимальный вариант – это приобретение готового проекта камина, в котором уже просчитана вся печная конструкция, а также схема кладки ее основания и корпуса. В готовых проектах есть чертеж послойной постройки, при помощи которой легко соорудить хорошую и правильную печь.

При выборе проекта нужно учитывать, что к жаровне должен быть свободный подход, а все рабочие поверхности должны располагаться на удобной высоте. Кроме того, проект должен предусматривать корректное взаиморасположение всех элементов.

Желательно выбирать такой проект печи, в котором предусмотрено размещение инструментов, необходимых для обслуживания топки и регулирования процесса приготовления блюд. Кроме всего прочего печь должна иметь рациональные габариты. Возможно потом нужно будет ее дополнить и расширить.

a3fdb0fe65d4f12f685483674853c23a.jpg

Эскизный проект углового печного комплекса
Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте про .

Расположение

Очень важно выбрать для печи удачное место на участке. Камин должен находиться на безопасном расстоянии от всех объектов, в том числе и от дома. Безопасное расстояние составляет от 3 метров. Но и далеко относить печь от дома не стоит.

Перед постройкой нужно рассчитать направление ветра, которое в пределах жилых построек отличается устойчивостью. Если не учесть розу ветров, можно построить камин, дым от которого будет попадать в жилые помещения дома на этом же участке или на участке соседей.

ec02284d8da2549a4b88fdee8f284f11.jpg

Расположение уличного камина на участке

Необходимо помнить, что деревья и кустарники рядом с печью – это тоже небезопасно. Поэтому выбирая площадку для камина желательно позаботиться о том, чтобы она была полностью свободна от всего – построек, элементов декора, растений. После постройки печи площадку рядом с ней можно будет оформить при помощи специально подобранной садовой мебели.

Порядок выполнения строительных работ

Переходим непосредственно к строительству. Попытаемся в деталях рассмотреть все этапы работ, начиная с рытья котлована и заканчивая декоративной отделкой готовой конструкции.

Закладка фундамента

Учитывая то, что мангал-камин являет собой довольно тяжелую и основательную конструкцию, без закладки фундамента обойтись невозможно. Опытные мастера рекомендуют остановить свой выбор на слабо углубленном монолитном ленточном фундаменте.

Начинаем работу из разметки места и рытья котлована глубиною 25-40 см по периметру будущего строения. Затем траншею засыпаем гравием, щебнем, поливаем водой и тщательно утрамбовываем. Устанавливаем опалубку, заливаем бетонным раствором и ждем застывания (1-2 дня).

Кирпичная кладка топки и дымохода

Следующий этап строительства – выполнение кирпичной кладки. Грамотно приготовленный раствор и качественная кладка – гарантия того, что камин-мангал прослужит вам долго.

Важно: каждый ряд проверяйте уровнем на горизонтальность!

После заливки фундамента переходим к выполнению кирпичной кладки

Раствор преимущественно используют глиняный. Для того чтобы обеспечить высшую прочность кладки в состав добавляют цемент. Правильно приготовленный состав отличается вязкой и пластичной консистенцией.

Для печной кладки желательно использовать шамотный кирпич, толщина швов должна варьироваться в пределах 3-4 мм. В идеале: ширина печи составляет шесть кирпичей, глубина – три.

Для постройки нижней части – пьедестала – используется песчано-цементный раствор и облицовочный кирпич. Высота его составляет приблизительно 70 сантиметров.

Кладка каминного дымохода также предусматривает использование огнеупорных кирпичей и глиняного раствора. Хотя некоторые мастера рекомендуют применять раствор на основе известкового теста с добавлением цемента, так как он отличается высокими влагостойкими характеристиками. Известковое тесто можно приобрести в строительных магазинах или приготовить самому, аккуратно смешав негашеную известь и воду в пропорции 1:3. Готовят раствор так: песок (8 частей) + известковое тесто (2 части) + цемент (1 часть).

Дымоход выкладывают согласно разработанному изначально проекту. Для усиления тяги на задней стенке печного дымохода нужно выложить дымовой зуб.

Правила возведения арки

Беседки с каминами-мангалами служат восхитительным украшением дома и всего участка, именно поэтому хозяева стараются придать максимум декоративности сооружению. Одним из популярных методов, которые используют для этой цели, можно назвать создание арочных конструкций.

d17b86f16fc1b5f8a578efcae88984df.jpgАрочная конструкция проста в исполнении

Сперва нужно сбить с досок щиток необходимого размера и формы, с торца его обтянуть металлической или жестяной полоской. Шаблон хорошо крепят, укладывают под ним клинья и формируют арочное перекрытие. По окончании работ щиток демонтируется. Если все сделано правильно, арочная конструкция будет хорошо держаться.

Как декорировать камин-мангал

Завершающим этапом работ можно назвать отделку и декоративное оформление нового сооружения в вашей беседке. В качестве отделочного материала для этой цели отлично подойдет облицовочный кирпич или натуральный камень – базальт или доломит. Можно применять и бутовый гранит, только нужно помнить, что он не подходит для облицовки поверхностей, температура которых будет подниматься выше 80⁰С.

Дополнительные комплектующие для мангала-барбекю, например, решетки и поддон для угля продаются в специализированных магазинах. Через две-три недели после строительства поверхность барбекю можно покрыть специальным лаком.

Придадут декоративность и комфортность конструкции небольшие дровницы, верхняя часть которых оригинально оформлена под разделочные столики или удобные сидения. На площадке вокруг камина желательно уложить тротуарную плитку.

84bf21e15588ed7768be8b3ec6e00b2c.jpgЕсли вы не уверены, что сможете самостоятельно справиться со строительством камина-мангала, доверьте эту ответственную задачу профессионалам

Возведение камина-мангала – дело сложное, ответственное и требующее определенных знаний и подготовки. Если вы уверены, что справитесь с этой задачей, смело приступайте к воплощению мечты в реальность. Но если вас мучат сомнения, сможете ли вы самостоятельно пройти все этапы планирования и строительства, лучше доверьтесь профессионалам. Ведь камин-мангал строится на годы – он должен долго украшать ваш участок, отлично справляясь со своим функциональным предназначением.

Как сделать уличный камин из камня своими руками пошаговая инструкция с видео

Уличный камин из камня очень удобен в использовании и довольно практичен. Чтобы топка в такой конструкции могла выдерживать любые термические нагрузки, в нее вмонтирована шамотная каминная вставка. Карниз (выступающая часть перекрытия) вокруг каминной вставки облицовывают влагостойкими клинкерными плитами, которые отлично поддаются чистке.

Цемент и песок необходимы только для отливки фундамента. Соединение элементов конструкции осуществляют с использованием влагостойкого клеящего раствора, дюбелей и болтов. Дымоуловитель из листовой меди толщиной 1 мм и гриль-вставку, необходимые для использования камина в качестве жаровни, можно сделать самостоятельно или заказать в мастерской.

Для того чтобы сделать уличный камин, потребуются 5 бетонных плит (75 х 50 х 5 см), 2 бетонные плиты размером (50 х 50 х 5 см), 3 газобетонных блока (65 х 40 X 10 см), 1 шамотная каминная вставка для создания топки, минераловолокнистая плита, листовая медь толщиной 1 мм, латунный уголок (20 х 20 х 2 мм), полосовая латунь, 10 стальных оцинкованных кронштейнов (150 х 150 х 5 мм), облицовочные кирпичи (в том числе для задней стенки), 10 л клеящего раствора для газобетонных блоков, 15 л клеящего раствора для облицовочного кирпича и клинкерных плит, 20 клинкерных плит (20 X 20 см), медные заклепки с потайной головкой, винты, шурупы, дюбели универсальные, гипс, базальтовое волокно, вязальная проволока и пруток квадратного сечения (8×8 мм).

Перед тем как сделать уличный камин своими руками, необходимо начать обустройство площадки с закладки ленточного фундамента, глубина заложения которого зависит от местных условий (типа почвы, влажности, расположения участка и т. п.). Затем на фундамент следует уложить две бетонные плиты для мощения дорожек, которые будут являться основанием камина. Сделать качественный уличный камин своими руками поможет пошаговая инструкция, сопровождаемая видео – в нем показаны все технологически сложные моменты:

Цоколь сооружения должен быть устроен из газобетонных блоков, которые можно подогнать по размеру с помощью обычной пилы по дереву. Используя шпатель, клеящий раствор равномерным тонким слоем необходимо нанести на соприкасающиеся между собой поверхности и поставить блоки на плиты основания. В качестве перекрытия рекомендуется использовать две бетонные плиты, закрепив их с помощью дюбелей и шурупов на вертикально установленные газобетонные блоки цоколя.

На плиты перекрытия необходимо положить огнеупорную плиту из базальтового волокна, использующуюся в качестве теплоизоляционного слоя между перекрытием и каминной вставкой.

Элементы шамотной каминной вставки нужно разместить поверх теплоизоляции и временно соединить между собой вязальной проволокой. Вместо шамотной вставки можно использовать огнеупорный кирпич.

Три плиты для мощения дорожек необходимо соединить, используя дюбели и шурупы, в П-образный элемент, который располагают вокруг каминной вставки или шамотной кладки. Свободное пространство между очагом и ограждением должно быть заполнено минераловолокнистыми плитами. Затем можно переходить к облицовочным работам. На цоколь и ограждения с помощью зубчатого шпателя следует нанести клеящий раствор и вдавить в него лицевой кирпич. При необходимости кирпич можно слегка постукивать молотком.

Уличная печь барбекю в Москве

Сложить уличную печь барбекю или камин самостоятельно довольно сложно, лучше эту работу доверить профессионалам в печном деле. Только они смогут учесть все нюансы кладки зоны барбекю – от выбора места до подбора необходимых материалов. Опытные печники компании «Делиса» в своей работе применяют только современные технологии и не допускают ошибок, свойственных тем, кто решил, что кладка уличной печи барбекю и кирпичного камина – простая задача. Вот лишь некоторые из этих ошибок:

  • Размеры и качество фундамента. Нередко его игнорируют или делают неподходящим – наши печники создают проект с помощью специальной компьютерной программы, что гарантирует точность расчетов.
  • Игнорирование контура топливника. Простые печники просто не имеют такой технической оснащенности, которая позволяет нашим специалистам избегать подобной ошибки.
  • Слишком узкие дымовые каналы – такой печкой будет невозможно пользоваться, она будет дымить, все печные работы придется начинать заново. Наши мастера все расчеты доверяют программе, поэтому неточности в проекте исключены.
  • Установка некачественной фурнитуры, которая в процессе эксплуатации конструкции просто ломается. Наши печники работают только с фурнитурой зарубежного производства, которой не страшны высокие температуры.

Для любого печника каждая печь – это любимое детище, над которым он старательно трудится, желая, чтобы результат был как можно лучше. Печному делу учатся всю жизнь, с каждым новым проектом совершенствуя свои навыки. Опытные печники оценивают свою работу дорого, однако это не должно удивлять тех, кто задумал украсить свой участок печью барбекю или обычной печкой.

Чем может обернуться экономия на печных работах? В первую очередь опасностью конструкции для владельцев и гостей, во-вторых, – ее недолговечностью. Настоящие профессионалы все печные работы ведут в соответствии с нормами и правилами пожарной безопасности и не экономят на материалах.

Именно такие люди работают в компании «Делиса». Строительство уличных печей барбекю в Москве и Московской области – основное направление нашей деятельности. Каждый наш проект – не только уникален, а сделан с душой и любовью к своему делу. На нашем сайте вы найдете множество успешно реализованных проектов – это лучше доказательство нашего профессионализма. В своей работе мы применяем передовые технологии и используем качественные современные материалы, отлично зарекомендовавшие себя при эксплуатации в условиях высоких температур. Все это, а также большой опыт работы помогает нам исполнять даже сложнейшие заказы. Профессиональное возведение уличной печи барбекю или самостоятельная кладка? Мы думаем, выбор очевиден!

Камин с функцией мангала, барбекю и печки

Этот вариант гораздо более популярный среди населения. Огонь горит, угли тлеют, мясо жарится, еще и плов можно на плите приготовить, если печной комплекс на это рассчитан. На первый взгляд одни плюсы. Но, с другой стороны, есть один заметный и основной минус.

Подобный камин для приготовления пищи будет стоить очень больших денег. В некоторых случаях дороже самой беседки.

0e5166f203baef4d2a423af892d4b797.jpg

Вот здесь уже начинается мыслительный процесс: «А нужен ли, вообще, мне подобный комплекс? Не достаточно ли мангала, чтобы шашлык пожарить? Может быть, на машину отложить…». Примерно в таком формате мыслят люди, бюджет которых ограничен.
Подобное строительство обходится сравнительно дорого для беседки, где периодически на выходных собираются люди для отдыха.

2e87e21f223bf8c70ced79818f65bfa6.jpg
c38751ed2743b28733ade6f78b0cecfa.jpg
888bff46d46458f332fcd60804cd9131.jpg
f94b32041c7a754d78771b2ec00c70c1.jpg
7904332621c5bdc7f19c1a1fe11db1bd.jpg

Какой вариант лучше выбрать

Камин с мангалом и печью, как уже было сказано, стоит довольно дорого, и его возведение не всегда уместно. И все же такое строительство может быть очень целесообразным, когда есть определенная цель.

Я в этом убедился на примере Николая Тарасова, который построил закрытую беседку с камином, мангалом и печью в одном и остался довольным своей постройкой (более подробно читайте в статье — Закрытая беседка с мангалом, барбекю, печью своими руками: расчет материала, фото, видео).

Строительство подобного комплекса целесообразно, когда есть конкретная потребность в его использовании.

efb5af46ad5377a72f962c06bbe4c6bb.jpg

Главная цель — готовка пищи со своей женой, так как этот процесс им очень нравится. Поэтому если вы тоже любитель готовки и готовы вложиться в строительство большого комплекса для этого — это ваш шанс.

Оставьте только хоть немного открытого огня в печном комплексе, а то и от камина ничего не останется .

Абсолютно другой вопрос, когда вам нужен декоративный элемент, чтобы оформить беседку открытым огнём. Либо вы любите душевные разговоры под хруст дров. В общем, здесь тоже играет свою роль ваша потребность. Если вам действительно этот элемент нужен, тогда смело стройте именно декоративный камин.

Декоративный камин небольшой, красивый, уютный

Нечасто подобный вариант используется в беседках. В данном случае этот очаг огня является обычным элементом декора, для которого необходимо:

  • Построить дополнительный фундамент.
  • Сделать кладку.
  • Провести дымоотвод.

e791f38b8d06d243f1721748ae2f9d27.jpg

Дополнительно еще нужно периодически чистить от сажи и убирать пепел. С другой стороны, мы получаем солидный атрибут интерьера, затопив который можно добиться чудесной атмосферы — тишина вокруг и шум потрескивающих дров, не это ли прекрасно?

561bf95974742e47aa289c18da11b1b6.jpg
15bfcd1fe1dfd7df3a8581835423a2eb.jpg
2e1c7b3f46fe53cf3c0255cd466f2be4.jpg
2a4921374f60d7bf107ceca88fa6d1cc.jpg
89b86fdbfc93c12a009b702c1b10848e.jpg

«Даже мясо не пожаришь» — основной аргумент людей, который отказались от обычного декора в пользу камина-мангала для приготовления пищи. Поэтому большинство людей не готовы настолько серьезно вложиться в открытый источник огня ради того, чтобы просто наслаждаться им в помещении.

В таком случае достаточно мангала на улице для жарки мяса, где горит огонь и трещат угли.

Расположение и типы

После того как вы закончили фундамент, дали ему получить естественную усадку, высохнуть, сложили топку с порталом и подключили установленную дымоходную систему, настала пара приступить к заключительному и самому приятному этапу.

9bc404141681347d747602948a7db555.jpg

Облицовка топки и портала камина, в том числе и уличного, позволяет выгодно выделить и разнообразить ваш отопительный агрегат. Облицовка портала и топки может быть выполнена в любой стилистике и направлении.

601051fcf6b328cf347c2b3305a74118.jpg

Всегда популярен традиционный классический стиль, а молодёжи наверняка понравится смелый модерн или хай-тек. В деревенский интерьер с загородным или дачным домом впишется барбекю в стиле кантри. Многие ценят в отделке изысканность и дороговизну. В этом случае вам точно понравится Прованс, фьюжн, арт-деко. Если сад достаточно просторный и светлый, дополнить его можно кирпичной печью в Скандинавском стиле. Для ценителей простоты и минимума декора подходит стиль минимализм.

c067ef7224541c026084a290ddd3115f.jpg

Лучше всего установить барбекю не под открытым небом, так как в результате круглогодичного воздействия на кирпич и другие материалы осадков и прочих природных явлений, конструкция начнёт терять свою привлекательность и прочность. Как вариант- это сделать небольшой навес или массивную крышу.

Не вызовет особых сложностей возведение беседки или небольшой пристройки, летней кухни. Такое расположение полностью оправдает себя и продлит срок эксплуатации вашего отопительного агрегата.

2583809e10ca73a6351ffc3586213e93.jpg

Также перед постройкой и составлением проекта, необходимо не только выбрать точное место расположения и её габариты, но и тип конструкции. Постройка может располагаться отдельно от дома, беседки и других элементов сада. Такие барбекю называют островными. Другая разновидность – это конструкции, установленные около стен или перегородок. Они называются пристенным и как правило более миниатюрны чем островные. Третья разновидность уличных комплексов – это угловые. Такие установки очень миниатюрные и при этом достаточно многофункциональные и эффективные установить их можно даже на самой небольшой веранде или в беседке.

ea9fe832d26da3e6ae1d7de4903fb52e.jpg

c213f16f1e5781bca8ed1f0f696cfe87.jpg

Как построить камин-мангал

Конструкция

Если вы решили остановить свой выбор на установке стационарного уличного камина, то начать следует с прорисовки подробного чертежа и схемы кладки будущей печи. Когда вы определились с местом установки камина, то пришло время залить фундамент на месте будущего камина. Он может быть различной формы, включая круглый вариант печи. Конструкция камина зависит от того, каким функционалом он будет располагать. Обязательными частями уличного камина, каким бы он не был, являются горнило, поддувало и дымоходная труба.

5d9efccd6f0115fdb1b1108a59f1c39b.jpg

Горнило – отверстие дугообразной формы, которое используется для приготовления пиццы и многих других блюд. В какой-то степени горнило выполняет функцию электрической духовки, но вкус готовых блюд совершенно не сравнить с теми, которые получаются в обычном духовом шкафу.

Поддувало необходимо для хорошей тяги из самой печи в дымоход. Кроме этого, поддувало обеспечивает легкий доступ к чистке печи. Именно в нем собираются все остатки прогоревших дров.

Дымоход является самой важной частью уличного камина. От качества его возведения зависит то, насколько жарким будет камин

Диаметр дымовой трубы не должен быть слишком маленьким, чтобы его можно было легко прочистить своими силами. Для контроля температуры и интенсивности пламени в стенке дымохода необходимо установить специальную задвижку, которая и будет регулировать данные процессы. Если задвижка будет полностью закрыта, то дым не сможет легко проходить через трубу.

177291ab10f27a73d2363ef50e9caf24.jpgb2fe2f5f27adf2db1f9274dfcebb706d.jpg

Порядовка

Как уже упоминалось, строительство уличного камина, как и любой стационарной конструкции, необходимо начинать с возведения фундамента. Чтобы полностью окрепнуть, фундаменту необходимо постоять несколько дней или недель, все зависит от качества цемента и толщины фундамента.

После того, как основа из фундамента полностью застыла, можно приступать к возведению самой конструкции камина. Порядовка камина заключается в установке кирпичей друг на друга в шахматном порядке. Такой способ является самым надежным и простым. Кладка основной части уличного камина является самым кропотливым и продолжительным процессом. В принципе, он не отличается от кладки любой другой печи.

17b21934dc39fb4d8e644c3dcca12e60.jpg3ae66baee33d71b1e890c9798c47ad03.jpg

Первый и второй ряды будут ровными и повторять форму цементной платформы. На следующих этапах начинается обкладка поддувала. Данный процесс может повторяться несколько рядов, в зависимости от высоты камина и глубины поддувального отверстия.

Для обозначения характерной дуги горнила вам понадобится какой-либо гибкий, но жаропрочный металл, который можно согнуть до получения нужного угла дуги.

Возведение дымохода является последним этапом порядовки. Это самый узкий участок уличной печи, но процесс его изготовления может занять немало времени.

cb9e676acbd8820703b0e8a98ce11950.jpg

Строительство барбекю комплексов под ключ

Строительство барбекю – основная специализация компании; также мы проектируем и кладем камины, печи, беседки. Угловые или фронтальные, с элементами декора или в современном стиле, с коптильней или мангалом, с русской печью или тандыром – каждый наш проект уникален, а многообразие решений впечатлит самых взыскательных клиентов. Все вопросы проектирования и строительства каминов или барбекю решаются с учётом пожеланий заказчика. Совместная работа над реализацией проекта помогает найти оптимальное стилистическое сочетание будущей кухни со всевозможными шкафчиками, столешницами и мойкой.

Главная задача на каждом этапе – от проектирования до строительства – обеспечение высокого уровня комфорта. Барбекю комплекс, созданный по современным технологиям и с использованием качественных материалов, имеет ряд преимуществ:

  • не дымит;
  • цены ниже рынка;
  • безупречное качество;
  • презентабельный вид;
  • срок службы более 50 лет.

Но основное преимущество такого комплекса – это функциональность

Строительство барбекю выполняется с соблюдением всех пожарных норм и требований – в процессе работы мы уделяем серьёзное внимание безопасности. Любую печь или камин можно заказать под ключ, либо в черновом варианте.

Подробную информацию по вопросам строительства барбекю комплекса или камина в беседку можно получить у менеджеров, связавшись с ними по телефону +7 (495) 175-48-33 или по электронной почте: info@barbeku.pro.

Камины-барбекю из кирпича

Перед началом работы, необходимо приготовить инструменты и материалы.

Камины барбекю имеют достаточно много функций, которые позволяют широко использовать эту конструкцию в повседневной жизни

А именно:

  • Кирпич красный;
  • Кирпич шамотный;
  • Заслонки;
  • Дверцы для топки;
  • Колосники;
  • Решетки для барбекю;
  • Глина;
  • Цемент;
  • Песок;
  • Арматура;
  • Лист металлический;
  • Доски;
  • Гудрон;
  • Отвесы и уровень;
  • Молот;
  • Пила;
  • Болгарка.

Что нужно приготовить перед постройкой печи-барбекю? Кроме того, перед кладкой следует приготовить строительный раствор. Им может быть: самодельная смесь глины и речного песка или готовая смесь (имеет разный состав, для разных температурных режимов).

Далее идет расчет необходимого количества кирпичей для строительства камина-барбекю. Перед началом строительства необходимо приобрести нужное количество кирпичей. Подсчеты делают по готовому подробному чертежу будущей конструкции камина.

Поимо этого потребуется еще примерно 300 кирпичей, если планируется установка кирпичного дымохода для печи и кирпичный стол, используемый в качестве мангала.

Теперь нужно создать порядовку конструкции. Например, если камин будет состоять из 30 рядов, необходимо нарисовать каждый ряд отдельно и отметить на каждом схему кладки кирпичей. Это облегчит понимание во время работы и поможет определить нужное количество кирпичей. После завершения подготовительных работ, нужно определиться с местом установки, где будет установлен мангал.

Его подбирают, учитывая следующие критерии:

  • Камин должен располагаться на удаленном расстоянии от дачных участков;
  • Нельзя устанавливать камин вблизи с деревянными постройками и деревьями;
  • Камин-барбекю необходимо установить так, чтобы не возникло проблем с подводкой водяных и электрических сетей;
  • Рядом должно быть свободное пространство для установки беседки.

Теперь приступаем к укладке фундамента. Начинаем с разметки. При расчете размера фундамента необходимо учитывать наличие беседки. Выкапываем котлован глубиной около 50 сантиметров, засыпаем смесью из гравия и песка по уровню с землей, утрамбовываем и создаем деревянную опалубку. Монтируем арматуру и заливаем бетоном, затем еще раз утрамбовываем, чтобы не оставить пустот. В завершении, чтобы фундамент не растрескивался, накрываем его мешковиной. После полного высыхания демонтируем опалубку.

Следующий этап – монтаж стен для современного камина. Стенки промазываем гудроном. Затем кладем два слоя рубероида и готовим раствор для укладки кирпича. Выкладываем первый и второй ряд кирпичей столбиками. Приблизительно на уровне 7-го и 10-го ряда устанавливаем металлическую плиту.

Устанавливаем в паз лист из металла. Начиная с 15 ряда кирпичей, создаем свод, соорудив предварительно шаблон из дерева.

Выпиливаем лист из фанеры, подбирая нужный размер. Отмечаем кривизну и делаем дугу с помощью лобзика из пары досок. Затем прибиваем фанерные листы по кривой стороне доски и вставляем между двумя досками третью, скрепив их вместе. Полученную конструкцию устанавливаем между стенками, а поверх раствора укладываем кирпичи.

При строительстве топки камина-барбекю следует использовать огнеупорный кирпич. Где-то с восемнадцатого ряда кирпичей необходимо начать выкладывать дымовую трубу. Каждый следующий ряд постепенно сужаем, каждый последующий ряд должен быть меньше предыдущего наполовину и так до двадцать восьмого ряда. Если материал необходимо сэкономить, то трубу можно сделать из металла, дым в таком случае будет уходить вверх.

Возведение стен

При отсутствии опыта рекомендуется пользоваться разработанными схемами по строительству мангала. Они не несут в себе никаких секретов, просто чтобы получилась прочная топка с возможностью установки решетки и жаровни, необходимо выполнять правильную обвязку кирпичей. После кладки 2-3 слоев придется делать небольшой перерыв, иначе тяжесть всего камина будет приходиться на нижний слой еще не затвердевшего раствора.

3e375ce33b639ee25e0ffdfa96c4166e.jpgПроцесс кладки уличного камина

Итак, после того как фундамент полностью затвердел, можно начинать кладку мангала.

  • Конструкция выполняется в полкирпича, так как она не подвержена сильным нагрузкам. уже строятся в кирпич. Прочность будет создавать метод кладки «вразбежку». Он подразумевает сдвиг всех кирпичей на полкирпича циклично.
  • При формировании одного ряда, перед тем, как перейти к следующему, не забывайте вставлять элементы креплений для полок и решеток. Для этого применяются металлические изделия или кирпичи, уложенные перпендикулярно ряду и образующие внутри топки выступы. Если этот нюанс упустить из виду, то придется демонтировать весь мангал.
  • На выполненные крепежные элементы монтируется жаровня. В ней должны быть предусмотрены отверстия, через которые будет поступать воздух, необходимый для горения.

547736a1fbfe0621b03c41a659fbf372.jpgРешетка для приготовление стейков

Рассмотренный вариант строения топки является самым простым и может быть усложнен закрытыми конструкциями. Но первые самостоятельные работы со сложных вариантов начинать не следует, потому что усложнение накладывает определенный отпечаток практически на все параметры: формирование ряда, перемычки, количество рядов и т.д.

Виды

Барбекю

Шашлычная вечеринка летом является одним из самых популярных развлечений и времяпрепровождений во время летнего отпуска. Вряд ли кто-то отказывается приятно провести время, сделать барбекю и поболтать. Для правильного и вкусного шашлыка, овощей-гриль и рыбы необходим правильный уличный камин. Как правило, все камины с функцией барбекю являются переносными, что позволяет установить их в любой части вашего сада. Если вы не хотите проводить время на своем участке, то мобильный мангал можно взять с собой на природу и наслаждаться вкусностями около реки или в лесу.

c8e9ac31200ec3a28a4ed289d88da1f7.jpg

Одним из распространенных каминов считается переносное устройство фирмы Weber. Данный производитель зарекомендовал себя как добросовестный и современный, которому доверяют многие поклонники отдыха на природе. Мангалы и камины Weber являются полностью готовыми к эксплуатации, поэтому вы можете пользоваться ими сразу, как только купите их в магазине.

1f8fafa1ac321341fd5c059967e5c751.jpg0420125a0bb5ddac8380d2b782c6f4de.jpg

На ваш выбор предоставляются несколько моделей. Для поклонников классики и надежности предлагаются металлические камины, разновидностью которых являются кованые модели. Для тех, кто ценит эстетические качества без ущерба для основных функций, предлагается керамический мангал, который является довольно жаропрочным. Безусловно, обращаться с таким мангалом стоит бережно, так как керамика имеет свойство раскалываться при сильном ударе.

8efb36e449cf96c2fed7ac24fa55c3bc.jpg

Стационарный

Стационарный камин, в отличие от передвижного, может занять только одно конкретное место в вашем саду. Именно поэтому следует отнестись со всей ответственностью к выбору места для установки печи. Хорошо продуманный дизайн уличного камина позволит вам наслаждаться не только его безупречным видом, но и вкусной едой, приготовленной с его помощью. Стационарный камин может сочетать в себе множество функций, включая мангал для приготовления шашлыка, гриль и обычную плиту. Таким образом, у вас есть возможность готовить гарниры и вторые блюда в одном месте, не перебегая из дома на улицу.

d90456d6ad3e5d1af93a982bdd9a90df.jpg2b36828d26c0ad93bb1ac4164a96a180.jpg8355589ac4da3eb12ebb4bfcf5b81f16.jpg053f309b9e69bc947c12d6513e12b53e.jpg86e6632bed5efb239f3c4d2ae27260fe.jpgdea230dec34eaf483a24057f28596c0c.jpg

Несмотря на то, что большинство стационарных каминов изготавливаются из кирпича, вы можете позволить себе установить металлическую или керамическую модель. Все виды стационарных каминов смотрятся довольно эстетично и являются очень функциональными. Безусловно, кирпичный камин является самым практичным, смотрится по-домашнему, обеспечивая атмосферу теплого домашнего очага. Кроме этого, многие гурманы утверждают, что блюда, приготовленные в кирпичной печи, являются самыми вкусными и изысканными.

c24e47bb6e380245f6869a05037d2b9b.jpg

Потратив один раз силы и средства на установку стационарного многофункционального камина, вы много лет сможете наслаждаться приятным отдыхом с семьей и друзьями, а ваш дом станет настоящей обителью комфортного отдыха и вкуснейших ужинов.

f0eac179d27287ffd560202f858f22fb.jpg8026473d2f14788eb39fce79a5340dfb.jpg7e7872112f592a5cc424d089ede93c7b.jpgbbe338f0b7eb522bd91729853951f431.jpg0eb21da9eb63398bea14c37ef531a1d6.jpgd368a53cb612fec94d9e88d219cc01fe.jpeg

Для копчения

Сложно найти русского человека, который бы отказался от копченой рыбы, курицы или сала. Все деликатесы такого типа стоят далеко не дешево в магазинах, но у вас есть возможность запросто самим готовить любимые блюда. Для этого существуют камины с функцией коптильни. Если вы являетесь ярым поклонником копченостей, то установите на своем участке стационарный камин-коптильню. Таким образом, у вас будет возможность в любое удобное время готовить вкусные деликатесы. Стационарные коптильни – довольно практичные, но громоздкие.

826a83a6649cfb2a0341ddf6941d26b4.jpg6b8e1bfa9026a078540946c4a823222e.jpg

Если вы не планируете постоянно заниматься копчение продуктов, то вам подойдет переносной компактный вариант коптильни. Она занимает довольно мало пространства, ее можно поставить в любое удобное место или взять с собой на природу. Несмотря на свой миниатюрный размер, данный вид коптильни справляется со своей задачей ничуть не хуже стационарного товарища. Единственный минус – невозможность готовить продукты в большом количестве за один раз. Но для небольшой семьи такая коптильня будет очень даже уместной.

1c91a09fc74c59a376465f5f81254d9c.jpg

По типу коптильни также различаются на устройства горячего и холодного копчения. Вкус готовых продуктов будет отличаться, кроме этого, для холодного приготовления блюд требуется намного больше времени, несколько часов или даже дней. Но для истинных гурманов время не является помехой.

Уличная печь на даче

Какая же уличная кухня без уличной печи? Уличная печь отлично дополнит любой дачный участок. Многие владельцы участков предпочитают сделать такую печь самостоятельно.

Для постройки уличной печи на дачном участке понадобится:

• Огнеупорный и облицовочный кирпич;
• Глиняный раствор;
• Раствор цемента;
• Строительный уровень;
• Дверцы для топочного отделения;
• Дверцы для поддувала;
• Лопата;
• Кельма.

Фундамент для уличной печки должен получиться достаточно прочный, чтобы мог выдержать вес будущей постройки. Для этого выкапывается яма глубиной около метра, засыпается щебнем или битым кирпичом и заливается раствором цемента.
После высыхания фундамента его нужно накрыть рубиройтом – это обеспечит гидроизоляцию постройки. Теперь можно приступать к кладке самой печи. После укладки первого ряда кирпича следует установить дверцу поддувала. Через несколько рядов кирпича устанавливается дверца для топочного отделения. Сверху конструкции устанавливается каменная плита, на которой, при необходимости, можно подогреть еду.

Завершают постройку печи работы над дымоходом. Лучшим вариантом является модульный дымоход. Все стыки конструкции изолирует герметиком. При правильном выполнении всех этапов работе получится долговечная конструкция.

ddefdf6a38ee1fef8654497bb8fbd3a3.jpgУличная печь своими руками

4f8431a6f6f903e155512072b141b811.jpg72aa3f0c52447498ef7e2108559e55d5.jpg730d6fd74482d340f4ca38e57a10789d.jpgПонравилась статья? Поделись в соцсетях!

Виды

Основными критериями определения вида камина является его функциональные возможности, а также его мобильность или наоборот, стационарность. Подбирая для себя лучший вариант, следует учитывать, как будет использоваться очаг, а также сколько места на участке такой объект может занимать.

5ab36fef63cfce6d9ffa0254d07e424a.jpeg067ca1010ea925510c10e1c7c22bd829.jpg88422d88097f94a4d18461360f24992a.jpg

Существуют камины с полностью декоративным назначением или с декоративным и утилитарным. Экстерьерные очаги, призванные служить только целям дизайна и гармонии души, могут быть выполнены в форме чаши на кованых ножках, выложены камнем по кругу, сделаны в форме куба и других возможных форм.

Такие модели не предполагают приготовления пищи, максимум, чем можно заняться у такого источника огня – пожарить зефир или сосиску на шампуре.

4b8fa167d613f34442ab24ccf232c3cb.jpegcf0a47a0168c6916400be98f3f30af96.jpeg

Такие изделия могут быть портативными, на зиму или в случае отъезда декоративный камин можно убрать. Более широкое назначение имеют переносные печки-буржуйки. В такой модели может присутствовать шашлычница, которая позволяет жарить небольшое количество мяса. Зарубежный вариант – мангал-барбекю.

87da1a0d9b3c3179f3656fba52768b69.jpge17825460bb07294d0441c31204a85a9.jpg25802c1b4e19984bff5f4f5016def5b1.jpg

По технологии устройства уличные камины можно разделить на такие виды:

  • Обустроенный открытый огонь, оформленный в декоративных целях. Своего рода костер, которому можно придать форму камнем, кирпичом или любым другим жаропрочным материалом (даже особым стеклом).
  • Печь-барбекю. Конструкция оборудована дымоходом и позволяет поджаривать мясо на открытом огне и на углях. Кроме того, можно готовить любые блюда в специальной огнестойкой посуде. Может быть постоянной или портативной.
  • Коптильня. Соорудить такой объект своими руками не слишком сложно. Главное, придерживаться технологии. Существуют готовые заводские портативные уличные коптильни, которые пользуются большой популярностью.

9bd6ae84b35810abfc86b014121342ce.jpg2a2a83fbf63873fbdc1f9913a3fddfeb.jpg969ee1efc09af533e0ac390c46157ab6.jpg74903d08d117e042773b093e0559b556.jpg

  • Мангал. Это простейшее сооружение для приготовления мяса и других блюд на открытом огне или углях. Бывает стационарным и портативным. Постоянный мангал можно соорудить из кирпичей, переносные модели обычно металлические.
  • Уличная хлебная или помпейская печь. Подойдет для тех, кто любит печь пироги, самодельный хлеб, готовить пиццу на улице или лаваши. В таком сооружении жар дают не угли и не открытый огонь, а сильно нагретые внутренние стенки, которые сделаны из жароупорных и теплоемких материалов. Свод у топки сводчатый, имеет всего один узкий дымоход. Такая конструкция собирает как можно больше жара и не выпускает его.

61db5fac52ca59e749debb14501dbd3a.jpgc24507d0dcabd5b35edf3f6d4f1e1c74.jpg478ba725d1da92c0f5772b279a7a34c4.jpg1dcad0cab7b89c910d0842a8a8059500.jpg

При широких возможностях размера участка дачи или загородного поместья можно соорудить объект, который будет включать сразу несколько видов уличных очагов. Самым популярным вариантом считается печь-барбекю с коптильней. Такое комбинирование позволяет приготовить сразу несколько блюд.

Уличные камины можно разделить по типу материала, из которого они изготовлены:

  • Кирпичные печи. Самый популярный материал для самостоятельно изготовления уличных каминов – кирпич. Он достаточно быстро нагревается, а потом еще долго держит жар, что позволяет долго готовить и греться рядом с печью прохладным днем. К тому же с материалом легко работать, он относительно недорогой и доступный.

05ea61db36fafd3297f65580c73c4944.jpg3f39f723a4e6c767acc1dd3149ed7d9c.jpg1481e26fe0d82e887b9eb7d0eba195d4.jpg

Существует несколько разновидностей кирпича. Они отличаются между собой составом, способом производства готового изделия, и, следовательно, и характеристиками

Важно, чтобы камин не треснул при сильном нагреве и мог с легкостью переносить температуру 1000 градусов Цельсия.

Непосредственно для кладки печей используется шамотный кирпич.

Производители предлагают не только классическую форму изделия, но и клиновидную, которая используется для кладки арочных отверстий.

7274a6398da793237bd095800718c431.jpg702912527a90a7413bb93db2126a7728.jpg057c03c4bb717e73823fb94314723b95.jpg

Однако для облицовки камина такой материал не подходит, так как имеет свойство сильно расширяться при нагреве. Для декоративной отделки лучше приобрести лицевой красный полнотелый кирпич. Ровная однородная поверхность изделия, а также различные формы для укладки арок и порталов позволит сформировать красивый и долговечный объект.

9831f75d48463362d629f513a858b52b.jpgd9af4dc40fa9ecc403027f750c2c7f36.jpg

  • Каменные камины. Камень в изготовлении уличных печей используется только для облицовки. Лучше всего выбирать природный, а не искусственный материал. Так можно избежать выделения токсичных элементов при сильном нагреве.

Основание, то есть топочную часть такого сооружения, выкладывают шамотным кирпичом, декоративная отделка в местах, где температура будет свыше 80 градусов, может быть выполнена доломитом или базальтом. Не стоит выбирать материалы, которые не способны легко переносить жар, например, бутовый гранит.

Каменная отделка очень хорошо комбинируется с металлом, ковкой, лицевым кирпичом, способна поддержать любой стиль на участке, выглядит благородно и роскошно.

941b3bf62fe49e41c0229152a6914ed0.jpg

Классификация печей барбекю

Садовый барбекю имеет ряд своих отличительных особенностей. При этом, перед тем как построить такой агрегат на своём дачном участке, рекомендуется подробно ознакомиться с его особенностями, отличиями и классификацией. Это необходимо, так как такие печки могут отличаться не только визуально по своему оформлению, но и по функциональности.

8c79a9f987505734c77d8227d6b9f4b7.jpg

Барбекю комплекс с мангалом относится, пожалуй, к самым массивным и громоздким конструкциям в данном перечне. Такие печки изготавливаются из кирпича и поскольку имеют большой вес, собираются только после тщательно и правильно подготовленного фундамента

Важно чтобы он был собран по всем правилам, иначе со временем конструкция начнет сильно оседать, что в результате приведёт к неисправностям и деформации топки с порталом.

6f31053aab295451b9884939ff2b5f5a.jpg

5bbd466406754fddcd6e147c8a259129.jpg

Камин-мангал относится к категории самых надёжных, долговечных и прочных конструкций. Для их сборки используются только прочные и качественные материалы. Самым популярным и необходимым материалом в данном случае является печной кирпич, который хорошо переносит как высокие температуры и их резкие перепады, так и высокую влажность, нагрузку.

Барбекю кирпич для которого подобран правильно, прослужит вам не один десяток лет и при этом не изменит своих качеств. Основной функцией такого агрегата, является приготовление пищи, в частности овощей и мяса, которые получаются особенно ароматными и сочными.

bbdb0ed847b3be6e9d63488426ad9760.jpg

Располагаются барбекю мангалы чаще всего под небольшим козырьком или навесом. Также установка возможна в беседке в саду или на веранде. Допускается использование в качестве летней кухни. Навес в данном случае позволяет защитить агрегат от осадков и воздействия других природных факторов.

fd99f7668df68aec44eaf037b3de4873.jpg

655a149439f6884950a8fd93b202e36e.jpg

Помимо массы преимуществ, с которыми вы ознакомились выше,такие барбекю-мангалы имеют и один существенный недостаток. Это необходимость в обустройстве дымохода. Таким образом, все продукты горения и дым будут выводиться на улицу и не попадать в помещение, даже если оно частично или полностью открытое.

Строительство барбекю может сильно отличаться в зависимости от вашего проекта и особенностей кирпичной конструкции. Одной из популярных разновидностей считается барбекю комплекс, который также отличается массивностью. Его основные составляющие – это камин и мангал. Также неотъемлемым атрибутом в данном случае является русская печь. Вся конструкция монолитна и устанавливается в одном месте, рядом друг с другом. Также дополнительной функциональности установке придаёт коптильня, на которой также готовится любая пища, начиная от овощей и заканчивая мясом и морепродуктами.

7b0a544e37263b690b9aa4eadae11f7e.jpg

4f2e812a18389b98fa35bb577565e1a9.jpg

Если вы хотите подобрать достаточно компактный и подходящий вариант для небольшой веранды или садовой беседки, рекомендуем обратить внимание на камин барбекю. Такой гриль барбекю отличается компактностью и высокой степенью функциональности

Он оборудуется различными решётками и шампурами. Также в данном случае, можно оснастить не только сам агрегат, но и зону отдыха ос столиком, скамейками или стульями. За счёт компактности прибора на всё хватит места даже в небольшой беседке.

Грили, совмещённые с печами и каминами помимо функциональности и небольших размеров позволяют готовить ароматную и сочную пишу прямо на открытом воздухе. При этом в процессе работы, гриль не выделяет в воздух вредных продуктов распада и не образует неприятного запаха. Напротив, вы будете наслаждаться приятным ароматом готовящейся пищи и углей.

26a7ffcd5b76a8372e91b0346f0bdbf1.jpg

bfefbb016ced1990b5c5cb2b35568480.jpg

обладают также другими особенностями, которые зависят от материалов изготовления, конструктивных особенностей и других факторов.

c80c3474819c5beb2c47b8fa18e48f37.jpg

К преимуществам печей с грилем, относится возможность как полного, так и частичного использования. Во втором случае прибор может выполнять функцию шашлычницы, на которую устанавливаются шампура, и готовится мясо.

Какими бывают барбекю из кирпича

В настоящее время, наша компании способна воплатить в жизнь практически любые проекты конструкций барбекю, которые просты в эксплуатации и гармонично будут смотреться, практически, на любом ландшафте. Профессиональные печники построят барбекю из кирпича различной сложности в любом декоративном исполнении.

Это могут быть печи-барбекю, на которых можно приготовить пищу и согреть веранду. Большинство россиян предпочитает наличие садовой печи на открытом воздухе. В этом случае, придутся по душе совместные проекты — беседки с барбекю.

Вы можете приготовить любые блюда, начиная от традиционного шашлыка (как рыбного, так и мясного), и заканчивая всевозможными восточными блюдами (плов, овощные закуски). Среди основных преимуществ, которыми обладает кирпичная печь барбекю, можно выделить основные:

  • Прекрасные эстетические характеристики – подобная конструкция станет стильным декоративным элементом, украшающим участок
  • Приготовление полезных блюд – создавайте вкусные яства без грамма жира
  • Пожаробезопасность – конструкция барбекю тщательно продумана, а потому вы можете пользоваться ею, не боясь возгорания
  • Долговечность – используем только качественные материалы, рассчитанные на продолжительный срок службы.

Барбекю – приобретение, которое и через годы не утратит своей актуальности. Ведь так приятно пожарить шашлык, наслаждаясь его потрясающим вкусом и ароматом. Тем более наши печи позволят вам получать удовольствие от такого времяпровождение в любое время года.

С нами удобно, ведь мы комплексно подходим к работе с каждым клиентом. Вы можете заказать исключительно печь барбекю, либо обустроить полноценную зону отдыха – позаботимся о создании просторной беседки, в которой так приятно наслаждаться трапезой.

Основные этапы строительства барбекю:

  1. Выбор места
  2. Разработка проекта и дизайна конструкции
  3. Подбор материалов для строительства
  4. Черновая кладка
  5. Финальная облицовка.

Квалифицированные мастера-печники создают настоящие шедевры – мы разрабатываем проект барбекю, учитывая все требования и пожелания наших заказчиков. Успешно воплощаем задачи любой сложности, создавая оригинальные и нестандартные конструкции: при необходимости можно дополнить стандартную печь дополнительными элементами, начиная от вертела и заканчивая дополнительными полочками и свободными поверхностями.

4 причины доверить строительство барбекю специалистам «Камин Очаг»

Доверяя профессионалам, вы получаете гарантию качества и безопасности печи барбекю – наши работы соответствуют всем действующим стандартам. Более того, сотрудничая с нами, вы получаете целый ряд дополнительных преимуществ и выгод. А именно:

  1. Готовые проекты и индивидуальная разработка дизайна – подберем то, что вас устроит на все 100%
  2. Квалифицированные специалисты – наши мастера прекрасно разбираются в тонкостях возведения печей и беседок для барбекю
  3. Бесплатная консультация – подробно ответим на все вопросы и поможем определиться с выбором
  4. Оперативность – работаем быстро и продуктивно, никогда не срываем сроки и не задерживаем заказчиков.

А главное, наша ценовая политика выгодна и лояльна – общая стоимость строительства зависит от выбора проекта, его сложности и размера. Подберем оптимальный для вас вариант, в соответствии с выделенным финансовым бюджетом – только честные цены и выгодные условия.

Чтобы узнать подробнее и заказать строительство барбекю в Москве – свяжитесь с нами уже сегодня по контактным телефонам. Или заполняйте на сайте форму обратного звонка – перезвоним в удобное время для детального согласования условий.

Отзывы о нашей работе:

Ещё больше отзывов на странице .

Камины и уличные печи сходства и различия

Внешне камин для улицы напоминает стандартный домашний. Как правило, устанавливают его в беседке, под навесом или на веранде. Он может иметь общую с домом дымовую трубу. Если речь идет об отдельно стоящем камине, то и труба для дымохода у него будет своя. Печь барбекю для беседки часто путают с кирпичным камином. При сходстве у них есть одно существенное различие: последний не предназначен для приготовления пищи, каминный огонь лишь обогревает воздух и создает атмосферу уюта. В большей степени эти сооружения служат для украшения дачного участка или зоны барбекю. Вокруг конструкции можно расставить кресла и вечерами любоваться игрой пламени.

Уличную барбекю из кирпича можно использовать для приготовления вкуснейших блюд на огне. У таких печек из кирпича больше возможностей: на них можно жарить мясо, рыбу и овощи на шампурах или решетках. В такой конструкции обязательно имеется жаровня, дополненная самыми разными приспособлениями: ящиком для углей, решетками, рассекателем, грилем, вертелом. К уличной барбекю, где имеется печка под казан и кирпичная жаровня, предъявляются повышенные требования в плане материалов. Они должны быть высокого качества и особой прочности, чтобы выдержать негативное воздействие окружающей среды.

Если речь идет об уличной и камине, входящем в комплекс, то такую конструкцию можно назвать по-настоящему функциональной. Она позволяет сделать отдых максимально комфортным, а кроме того, насладиться разнообразными блюдами, приготовленными на огне. Форма сооружений может быть разной, чаще всего их строят углом или прямо, вдоль стены. Выбор того или иного варианта зависит от пожеланий заказчика, а также от размеров зоны барбекю.

Эксплуатация дымохода

Опасность при эксплуатации представляет не только сама печь, но и дымоход.

Поэтому использование конструкции требует соблюдения правил:

580325190de1d7ac754a296a7da39186.jpg

  • Дымоход своевременно очищать – при этом его следует проверять каждый месяц, а раз в два года – вызывать специалиста.
  • Использовать сухие дрова не очень большого размера. Не рекомендуется сжигание березы. Из-за высокого содержания дегтя она сильно коптит.
  • Новый камин протапливается в пробном режиме. Самая лучшая тяга достигается в жаркое время, а также в ранние или поздние часы.
  • Дымоход побелить, это поможет распознать трещины.
  • Дымоход не должен иметь более двух изгибов в конструкции.
  • Внутренний диаметр дымохода должен быть 10–15% от площади портала. Слишком большой диаметр способствует образованию конденсата.

Оцени статью:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Будь первым!

Средняя оценка: 0 из 5.
Оценили: 0 читателей.

Производители

Выбирая вариант портативных каминов, стоит рассмотреть как отечественных, так и зарубежных производителей. В России известными фирмами, изготавливающими переносные мангалы, печи, костровые чаши, очаги и садовые камины, а так же стационарные варианты являются:

79da371635f3d52e868e3fa287e3c3ed.jpgfc372ae39f3d11ca620d07ed22453765.jpg

«Кузнечная мануфактура»

Изделия выполняются из металла преимущественно черного цвета. В качестве декора служат элементы ковки. Таким образом, основание мангала для барбекю может быть украшено силуэтами деревьев, диких животных, задняя стенка камина художественно выполнена имитацией листьев, бегущих лошадей, саламандр, костровые чаши могут быть круглой и трапециевидной формы с геометрическим орнаментом или мотивом дикой природы и так далее. Все изделия на зиму можно разобрать.

Компания производит переносную доступную продукцию.

633637c6dc364141c2bd560dacb22bd9.jpgcc0249c665740ec9b85d50e803824e6a.jpg

«Барбекю»

Город производитель – Москва. Необычные по форме и исполнению камины выполнены из кирпича, в качестве облицовочного материала применяется гладкая, белая штукатурка. Есть разные виды наполненности изделия – мангал-барбекю, русская печь, казан с кованой подставкой, мойка, а также их комбинации в составе одного товара. Продукция ООО «Барбекю» – из более дорого сегмента, но и внешний вид, и материал надежные и долговечные, тем более конструкция носит стационарный характер.

420f693baf543c1c018bc38f45fcade5.jpg6c51e26ad727a93609a628978958bb9c.jpgf3b743788bd00839f1a26bd4e9b1e85f.jpg

Зарубежные производители предлагают свой ряд портативных каминов и барбекю. За границей развит именно такой сегмент очагов с пламенем. Основные фирмы:

Weber

Американская компания Weber создает продукцию для барбекю с 1952 года и является всемирно известным брендом. Отличительной чертой продукции является сферическая форма. Корпус гриля может быть глухим или прозрачным из стекла. Существуют угольные, газовые и электрические модели. Лучшее барбекю получается на угольном гриле.

Производитель дает гарантию на свои изделия 10 лет, что говорит об отменном качестве товара.

e906f3a3add500f451a5a255f8457b8a.jpgaa54408c6431e70d6a9e9da297906a72.jpg

Radius Design

Немецкая компания Radius Design в качестве приготовления гриля предлагает особые чаши-очаги круглой формы с приспособлением в виде круглой решетки, расположенной непосредственно над пламенем. Однако в данном случае критерием выбора такого товара скорей являются декоративные свойства, чем возможность готовить на открытом огне.

e49a4e191388a32f38741f3932804f4f.jpg

Правила эксплуатации

0545105f231eae60de7f2c317d704bf4.jpg

Прежде чем разжигать устройство, следует отодвинуть заслонку дымохода и проверить его на отсутствие обратной тяги. Если зольник переполнен несгоревшими углями или золой, его очищают.

На колосники кладется мятая не глянцевая бумага, поверх нее – щепки, лучины и дрова небольшого размера.

После поджигания крест-накрест кладутся дрова большего размера. По мере того как дрова будут полностью или почти полностью подгорать, подкладываются новые.

Справка! Когда потребуется добиться высокой интенсивности горения, в топку добавляют много дров небольшого размера. В том случае, если нужно медленное горение, берут немного крупных дров.

Мангал на дачном участке

Уличная кухня просто не может обойтись без металлического мангала небольших размеров. Такой мангал удобен тем, что при необходимости его легко можно перенести в любое подходящее место.

Для того чтобы своими руками сделать подобный мангал потребуется:

• Листы железа;
• Рулетка;
• Дрель;
• Болгарка, имеющая диски по металлу;
• Болты;
• Сварочный аппарат.

Для строительства мангала подойдут металлические листы, ширина которых не менее 1,5 мм. Чем толще будет лист металла, тем дольше прослужит мангал. В первую очередь необходимо определиться с размерами будущего мангала. Для семьи из 4-х человек вполне хватит мангала размерами 30Х50см. Если компания друзей и родных большая, то размеры зависят от количества шампуров. Расстояние между шампурами должно составлять приблизительно 10см.

Первоначально на листе металла нужно сделать разметку для сторон конструкции и вырезать все элементы болгаркой. Все крайние стороны частей соединяются при помощи сварочного аппарата. В последнюю очередь к каркасу приваривается дно мангала. Для того чтобы мангал можно было запросто перевозить в багажнике автомобиля, ножки лучше закрепить болтами.

Чтобы обеспечить тягу в мангале во время его эксплуатации нужно сделать отверстия, отступив от дна приблизительно 3-5 см. Следует помнить, что чем меньше диаметр отверстий, тем больше их следует делать. Осталось лишь сделать лишь прорези для шампуров в верхней части стенок конструкции.

2233e66e1fc89409a66aa7684577290e.jpgМеталлический мангал своими руками

05a0c6da12b61d6aee2b79b3988d8232.jpgbcb5635013403d13eadd443ddc5b4811.jpgd0f51b24ef3578bd288be38bfaa96986.png

Делаем камин из бетона

Необходимый материал: бетонные блоки толщиной 10 см, бетонные блоки толщиной 21,5 см, бетонная плита размером 41×90 см.

Использование бетона при изготовлении уличных каминов дало возможность для практически неограниченных экспериментов в сфере дизайна

Строительство бетонного камина так же начинается с фундамента:

  1. Для начала намечают размеры камина. Контур фундамента отмечают на 22 см больше контура самого камина. Глубина фундамента должна составлять более 50 см. Затем выкапывают яму, утрамбовывают ее, ровняют и после этого начинается строительство фундамента.
  2. Фундамент для бетонного камина можно сделать из красного кирпича. Его доводят до уровня земли и создают гидроизоляцию, чтобы предохранить от сырости кирпичную кладку камина.
  3. Бетонный фундамент создают из бетонной смеси, которая состоящей из одной части серого портландцемента и четырех частей смеси песка с гравием. В качестве арматуры используют арматурную сетку размером около 10-15 см. Бетон заливают в готовую яму в два захода. После первого этапа заливки укладывают арматуру, покрывая ее бетонной смесью и утрамбовывают, потом заливают оставшуюся часть фундамента. Верх необходимо выровнять и утрамбовать.  Через пару дней, когда бетон полностью застынет, можно начинать монтаж камина.
  4. С помощью металлических профилей выкладывают опорные стенки камина.
  5. Следующим этапом строительства является создание каминной камеры.
  6. Затем нужно замесить раствор для кладки состоящий из одной части цемента, одной части извести и шести частей песка. На цементный раствор укладывают блоки, затем кладут плиту перекрытия на которую устанавливают дымосборник.

Подведем итоги

На сегодняшний день существует немало модификаций уличных печей, информация про которые есть повсюду. Было бы желание, как говорится, и возможности

Уличный камин — это возможность полакомиться вкусной и здоровой пищей на свежем воздухе, что немаловажно при затворном образе жизни в век компьютерных технологий, когда существует множество других развлечений. Эти незамысловатые сооружения прекрасно вписываются в интерьер любого загородного участка и будут иметь все шансы стать любимым уголком хозяев и их друзей

8c5d46fe1a1e04b06884fa89d8b2ec4e.jpg

Крупный уличный камин во дворе дома под навесом — отличное решение для людей, которые стремятся больше времени проводить на свежем воздухе.

Уличный камин в строящейся беседке.

Интересное чтиво
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Оценок: 1
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Константин Корепов
Написано статей
1266
Добавить комментарий