Разновидности чугунных плит для печей: варианты размеров

Чугунная плита для печи является частым выбором при обустройстве дома. Ценится она за долговечность и низкую стоимость. Но в обращении и при выборе подходящих моделей плит необходимо учитывать нюансы, без которых использование поверхности будет недолгим.

Преимущества и недостатки

Плита на печку чугунная имеет своих поклонников. Они предпочитают такие поверхности для готовки из-за следующих плюсов:

• низкая стоимость;
• долговечность;
• отсутствие коррозии;
• простота ухода.

Но кроме преимуществ, плита печная чугунная имеет и недостатки, к которым относятся:

• долгий нагрев всей поверхности;
• хрупкость.

Критерии выбора

Покупка чугунной плиты низкого качества влечет за собой множество негативных последствий. На такой варочной поверхности появляются трещины, из-за чего приходится приобретать новую плиту. Чтобы правильно выбрать товар из чугуна, необходимо учитывать некоторые важные нюансы.

Размеры

Печные плиты из чугуна бывают двух форм. Наибольшей популярностью обладают прямоугольные плиты, квадратные встречаются реже. Размер является основным параметром, влияющим на размер печи.

Стандартно выведено четыре размера плит для печи в сантиметрах:

• 34*41;
• 71*41;
• 66*41;
• 51*34.

Для печей нестандартных размеров специализированные магазины предоставляют возможность заказа листа из чугуна под индивидуальные габариты. Высокая стоимость такой услуги является причиной, по которой многие переходят на стандартные плиты для печки.

Количество конфорок

Большинство печей оборудовано двумя конфорками, но их максимальное количество достигает шести, если площадь поверхности позволяет разместить столько отверстий. Листы могут вовсе не иметь отверстий, что говорит об отсутствии чугунной конфорки для печи, но тогда для нагрева будет затрачиваться больше времени и энергии.

Виды

За основу берется чугун марки СЧ. Причиной использования является простота отливки в формы и подходящие характеристики готового товара. Для улучшения характеристик состав дополняется кремнием, серой и марганцем.

Форма сохраняется независимо от величины температуры. Нагрев не влияет на чугунную варочную панель, изделие лишь немного расширяется. Ржавчина не появляется на материале, если на нем задается прочная оксидная пленка. Если же окисление и появляется, то его можно убрать нагревом плиты до рабочего состояния. Плиты делятся на разборные и монолитные. Каждый из видов имеет свои нюансы.

Разборная

Представляет собой конструкцию, состоящую из нескольких колец различного диаметра, каждое из которых вкладывается друг в друга. Подбор колец необходим для настройки калибра для конфорки, куда можно поставить посуду.

Разборные конструкции имеют два крупных преимущества:

• Надежность. Благодаря имеющимся зазорам между конфорками высокие температуры не влияют на деформацию металла при работе.
• Регулирование скорости нагрева. При открытии большинства секций можно получить отрытый огонь, что позволит избежать необходимости нагрева всей поверхности плиты. Отсюда выходит и третий плюс — экономичность за счет небольшого количества требуемого материала для разогрева.

Но при подборе посуды нужно учитывать, что она будет постоянно соприкасаться с открытым огнем. Поэтому рекомендуется использовать посуду из чугуна или алюминия.

Монолитная

Представляет собой цельный лист металла толщиной от 8 мм. Плиты делятся на глухие и оборудованные выемками. В первом случае варочные поверхности не имеют конфорок и являются самыми дешевыми. Вторые — дороже, но сразу оборудованы углублениями, в которых можно готовить.

Чугунные листы для печи, независимо от наличия конфорок, имеют следующие недостатки:

• Отсутствие возможности регулирования температуры в конфорке.
• Чувствительность к нагреву. Причина — отсутствие зазоров, как на разборной плите.

Установка

При установке учитывают расширение чугуна и кирпича, которое будет происходить при каждом нагреве поверхности. С запасом оставляют около 5 мм, чего достаточно для движения плиты при высоких температурах. Фиксация поверхности осуществляется при помощи жидкого раствора из асбеста и глины.

Самая крупная конфорка располагается над топкой. Плитку нужно уложить по уровню. Для придания дополнительной прочности укладывается уголок, усиливающий верхний ряд кирпичной кладки.

Уход

Несмотря на всю неприхотливость чугуна, за печью придется ухаживать, учитывая слабые стороны материала. Хоть металл и отличается высокой твердостью, но чугун очень хрупок. Любой удар может привести к появлению трещин и сколов. Устранить такие недостатки невозможно при помощи сварки, поэтому после компенсации ущерба приходится производить замену поверхности.

Хрупкость проявляется и при попадании жидкости на нагретую поверхность плиты. Разница температур влияет на чугун негативно, из-за чего резкое охлаждение металла приводит к появлению трещин.

Зато облегчен уход за плитой. Она не требует дополнительной обработки составами. Если появляется загрязнение, то его можно убрать при помощи тряпки или жесткой щетки. Но для серьезных загрязнений применяются сода, уксус с содой, горчичный порошок или механические методы очистки, где задействуются абразивные материалы.

Ржавчина образуется только при долгом простое. Коррозия устраняется нагревом поверхности. Также могут быть задействованы абразивные материалы для более эффективной очистки поверхности.

Отзывы

Александр: «Использую чугунную печь чуть больше месяца. Нареканий нет, отлично нагревается не только от дров, но и от угля. Загрязнения удаляются обычной тряпкой».

Надежда: «Приобрела для своего дома достаточно дорогую поверхность разборную поверхность. Вот уже 3 года без проблем пользуюсь ей. Соседи отмечали, что поверхности из чугуна легко трескались из-за механических воздействий, но моей небольшие удары не нанесли повреждений».

Чугунная плитка станет лучшим вариантом для строительства бюджетной печи. При правильном подходе поверхность прослужит несколько десятков лет. Но нужно учитывать, что любой удар может повредить целостность чугуна, после чего пользоваться поверхностью нельзя.